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2024.07.22

バリューチェーンとは?|分析方法やメリットをわかりやすく解説

バリューチェーンの全貌を徹底解説。具体例を交えた詳細な説明と、効果的な分析手法をわかりやすく紹介します。企業が競争優位性を確立し、自社の強みを最大限に活かすための戦略をサポートします。さらに、各業種別のバリューチェーン構成要素を理解し、実際の成功事例を通じて、持続的な成長を実現するための実践的なガイドラインを提供します。企業の長期的な成功を目指す経営者やビジネスリーダー必見の記事です。

1. バリューチェーンとは?

自社のバリューチェーン分析を行い、効果を最大限に発揮するためには、バリューチェーンの意味や役割を理解することが重要です。バリューチェーンとは、ビジネスの一連の活動がどのようにして価値を生み出すかを分析するためのフレームワークであり、ポーターが提唱したこの概念は、企業が競争優位性を獲得するための重要な手法として広く受け入れられています。

バリューチェーンの基本的な考え方は、企業の活動を「主活動」と「支援活動」に分け、各活動がどのようにして価値を創出しているかを分析することにあります。「主活動」には、商品の製造やサービスの提供、マーケティング、販売、物流などが含まれます。一方、「支援活動」には、企業のインフラ、人事管理、技術開発、調達などが含まれます。これらの活動が相互に作用し、企業全体として価値を生み出していくのです。

バリューチェーンは、各企業が持つ独自の価値創造のプロセスを理解するための強力なツールであり、競争力の源泉となります。そのため、企業が持つ資源や能力を最大限に活用し、他社と差別化を図るためにバリューチェーンの理解と分析は不可欠です。

2. バリューチェーンの構成要素

バリューチェーン(Value Chain)は、企業のビジネスプロセスを視覚的に整理し、各活動がどのようにして価値を生み出しているかを明確にするためのツールです。具体的には、以下のような構成要素があります。

主活動
購買物流(Inbound Logistics):
活動内容: 原材料や部品の受け取り、保管、流通管理などの活動。供給元からの輸送、倉庫管理、在庫管理などが含まれます。
価値の創出: 効率的な物流管理によりコストを削減し、タイムリーな供給を実現します。適切な在庫管理は、欠品を防ぎ、製造ラインの停滞を防ぎます。

製造(Operations):
活動内容: 原材料や部品を最終製品に変換する活動。製造プロセス、アセンブリ、パッケージング、メンテナンス、テストなどが含まれます。
価値の創出: 効率的かつ高品質な製造プロセスにより、製品の付加価値を高めます。品質管理が行き届いていることで、顧客満足度の向上に寄与します。

出荷物流(Outbound Logistics):
活動内容: 最終製品を顧客に届けるための活動。倉庫からの出荷、配送、流通センターの運営、在庫管理などが含まれます。
価値の創出: 効率的な配送システムにより、顧客に迅速かつ確実に製品を届けることができます。これにより、顧客満足度の向上やリピーターの獲得につながります。

販売・マーケティング(Marketing & Sales):
活動内容: 製品やサービスを顧客に販売するための活動。広告、販売促進、販売管理、価格設定、チャネル管理などが含まれます。
価値の創出: 効果的なマーケティング戦略により、ブランドの認知度を高め、顧客の購買意欲を喚起します。販売チャネルの最適化により、顧客のアクセスを向上させます。

サービス(Service):
活動内容: 顧客が製品やサービスを購入した後のサポート活動。設置、修理、メンテナンス、顧客サービスなどが含まれます。
価値の創出: 高品質なアフターサービスにより、顧客満足度と信頼性を高めます。これにより、長期的な顧客関係の構築が可能となります。

支援活動
全般管理(Firm Infrastructure):
活動内容: 企業全体の運営を支える活動。経営管理、財務管理、法務、品質管理などが含まれます。
価値の創出: 効果的な経営管理と戦略的な意思決定により、企業全体の効率性と競争力を向上させます。法的リスクの管理により、企業の安定性を確保します。

人事・労務管理(Human Resource Management):
活動内容: 企業の人材を管理する活動。採用、訓練、評価、報酬、労務管理などが含まれます。
価値の創出: 適切な人材管理により、企業の競争力を支える優秀な人材を確保し、育成します。社員のモチベーションと満足度の向上により、生産性を高めます。

技術開発(Technology Development):
活動内容: 製品やプロセスの改善を目的とした技術開発活動。研究開発、製品設計、プロセス設計、ITシステムの開発などが含まれます。
価値の創出: イノベーションと技術の進化により、製品の競争力を高め、新たな市場機会を創出します。効率的なプロセス設計により、生産性と品質を向上させます。

調達(Procurement):
活動内容: 原材料、部品、サービスを調達する活動。供給元の選定、交渉、契約管理、購買活動などが含まれます。
価値の創出: コスト効率の高い調達戦略により、原材料や部品のコストを削減します。供給チェーンの安定性を確保することで、生産の安定性を維持します。

3. サプライチェーンとの違い

バリューチェーンと混同されがちな言葉に「サプライチェーン(Supply Chain)」があります。サプライチェーンとは、原材料の調達から商品の製造、販売までの流れを指し、モノやお金の流れに着目しています。一方、バリューチェーンはビジネスフローの中で創出される「価値」に焦点を当てています。具体的には、サプライチェーンは以下のような活動を含みます。

サプライチェーンの構成要素

調達(Procurement):
活動内容: 原材料や部品の購入。バリューチェーンの調達活動と重なる部分もありますが、サプライチェーンではより広範な視点で見ます。
管理のポイント: 供給元の評価と選定、コスト管理、契約交渉、リスク管理などが重要です。

製造(Manufacturing):
活動内容: 製品の生産。生産計画、製造プロセス、品質管理などが含まれます。
管理のポイント: 生産効率の向上、品質管理、在庫管理、コスト管理が求められます。

物流(Logistics):
活動内容: 商品の流通管理。輸送、倉庫管理、在庫管理、配送などが含まれます。
管理のポイント: 物流の効率化、配送の迅速化、在庫の最適化、コスト管理が重要です。
販売(Sales):
活動内容: 製品の販売。市場調査、販売計画、販売チャネル管理などが含まれます。
管理のポイント: 販売戦略の策定、販売チャネルの最適化、顧客管理、価格設定が求められます。

サプライチェーンとバリューチェーンの違い
サプライチェーンは、調達した原材料が商品となって消費者に届くまでのモノやお金の流れそのものに着目しています。一方、バリューチェーンでは、ビジネスフローの中で創出される「価値」に着目しています。この違いを理解することは、企業の競争優位性を高めるために重要です。

例えば、サプライチェーンでは物流の効率化を重視しますが、バリューチェーンではその物流活動がどのようにして顧客にとっての価値を創出しているかに着目します。この視点の違いにより、企業は単にコストを削減するだけでなく、顧客に提供する価値を最大化するための戦略を立案できます。

4. バリューチェーン分析で自社の強みを可視化する

どのような業種においても、競合他社よりも優位に立つためには、「自社について知る」ことが最も大切です。しかし、自社を取り巻く環境や世の中の情勢が多様に変化し、それに伴うマーケティング手法も複雑化しています。そのため、有効な方法を見つけられない企業も少なくありません。だからこそ、自社が持つ真の強みや解決すべき課題を可視化することは、ビジネスにおいて重要なミッションといえるでしょう。

バリューチェーン分析は、自社のビジネスの強みや業界での優位性を知り、研鑽することで利益を増やすことが可能になります。これまで把握できなかったコストを削減する動機づけにもなるでしょう。また、自社のみならず複数の他社分析を行うことで、マーケットやユーザーの動向、他社が考える事業戦略の予測、そして自社のビジネス戦略の改善点・成長点が浮き彫りになります。企業の長期的な存続を目指し、ビジネスフレームワークを見直す上でも、マーケティングの有効的な方法として大きな注目を集めています。

バリューチェーン分析を通じて、自社の強みや課題を明確にすることは、経営戦略の策定において極めて重要です。例えば、自社の製造プロセスが他社に比べて効率的であることが分かれば、その強みを活かした戦略を立案できます。また、顧客サービスに課題があることが明確になれば、その改善策を講じることで顧客満足度を向上させることができます。

5. バリューチェーン分析の目的とメリット

バリューチェーン分析とは、自社のビジネス・事業を「主活動」「支援活動」に分類して行うフレームワークです。事業工程を可視化し、それぞれを個別に分析することにより、「どこに」「どのような」付加価値が発生しているかを視覚化して分析できます。

目的
自社の強みと弱みの把握:
バリューチェーン分析を通じて、自社のビジネスプロセスを詳細に分析し、強みと弱みを明確にします。これにより、競争優位性を高めるための戦略を立案することができます。

コスト削減:
バリューチェーン分析により、各活動にかかるコストを詳細に把握することで、不要なコストを削減し、効率化を図ることができます。

価値創出の最大化:
各活動がどのようにして価値を創出しているかを分析し、顧客に提供する価値を最大化するための戦略を立案します。

競争戦略の策定:
自社と競合他社のバリューチェーンを比較分析することで、競争戦略を策定し、市場での競争優位性を確立します。

メリット
経営戦略の明確化:
バリューチェーン分析により、企業の経営戦略を明確化し、ビジネスの方向性を定めることができます。これにより、企業全体の目標達成に向けた一貫した行動が可能となります。

リソースの最適配分:
各活動の価値創出能力を評価することで、企業のリソースを最適に配分し、効率的な運営を実現します。

顧客満足度の向上:
バリューチェーン分析を通じて、顧客に提供する価値を最大化するための施策を講じることで、顧客満足度を向上させることができます。

持続的な競争優位性の確立:
自社の強みを活かし、競争優位性を持続的に確立するための戦略を策定することができます。これにより、長期的なビジネスの成長を実現します。

6. 一般的なバリューチェーン分析の方法

バリューチェーン分析では、次の4つのステップを段階的に行うのが一般的です。

6.1. 自社のバリューチェーンを洗い出す

企画・開発、製造、物流、PRなど事業に関わるすべての活動を機能別に分類していきます。分類ができたら、生産から消費までの一連の流れに直接関係しているかどうかによって、主活動と支援活動に仕分けします。その上で、主活動をさらに細分化し、図式にして視覚化することにより、自社にどのようなバリューチェーンがあり、競争の優位性(あるいは劣位性)を持つかを把握できます。

6.2. コストを分析する

活動ごとの数字を出して収益性やコストを明確に把握します。活動ごとに年間のコストや担当部署を記入しておくと後で分かりやすいでしょう。コスト分析により、どの活動が最もコストをかけているか、どの活動が効率的に運営されているかを明確にします。

6.3. 強みと弱みを分析する

競合を含めた比較を実施します。客観的な視点など、できるだけ多くの視点を集めると、より精度が上がります。競合他社のバリューチェーンと比較することで、自社の強みと弱みを客観的に評価し、競争優位性を高めるための戦略を策定します。

6.4. VRIO(ブリオ)分析を行う

VRIO分析の「VRIO」とは、Value(価値)・Rareness(希少性)・Imitability(模倣可能性)・Organization(組織)の頭文字を組み合わせたものです。4つのテーマごとに活動の強みを分析します。希少性が高い場合はプレミアム感を演出して訴求するなど、優位性を高めるポイントが見えてきます。この結果は、コアコンピタンスの理解にも活用できます。
https://bsearch.jp/new_business_column/1385-2

6.5. 競合他社のバリューチェーン分析

競合他社のバリューチェーンを分析し、自社の強みと弱みを客観的に評価します。これにより、競争優位性を高めるための戦略を立案します。
バリューチェーン分析の戦略性を最大化させるには、自社の分析だけでなく競合他社の分析を同時に行います。例えば「納期が短い」「デザイン性が高い」「質が良い」といった一見、分かりやすそうな強みも、いざ当事者となると意外と気づきにくいものです。明らかになった競合他社の強みや弱みと比較することで、これまで当たり前だと思っていた自社の製品やサービスには、実は大きな付加価値があったことに初めて気づけるケースも多いはずです。

6.5.1競合他社のバリューチェーン分析のメリット

競合他社のバリューチェーン分析を行うことで、以下のようなメリットがあります。

競合他社の強みと弱みの把握:
競合他社のバリューチェーンを分析することで、彼らの強みと弱みを明確に把握することができます。これにより、自社がどのような点で競争優位性を持っているか、あるいはどの点で改善が必要かを判断することができます。

市場のトレンドと顧客ニーズの理解:
競合他社のバリューチェーンを分析することで、市場のトレンドや顧客ニーズを把握することができます。これにより、自社の製品やサービスが市場でどのように評価されているかを理解し、戦略を適応させることができます。

戦略的な意思決定のサポート:
競合他社のバリューチェーンを分析することで、戦略的な意思決定をサポートするための情報を得ることができます。これにより、競争優位性を高めるための効果的な戦略を立案することができます。

6.6. 戦略の立案と実行

バリューチェーン分析の結果に基づき、具体的な戦略を立案し、実行に移します。例えば、製品開発の強化、コスト削減、顧客サービスの向上など、各活動に対する具体的な施策を講じます。
バリューチェーン分析を活用した戦略の具体例
バリューチェーン分析を活用して、以下のような戦略を立案することができます。

製品開発の強化:
自社のバリューチェーン分析を通じて、製品開発プロセスにおける強みと弱みを明確にし、製品開発の強化を図ります。例えば、製品開発における技術力が強みである場合、その技術力をさらに高めるための投資を行います。

コスト削減と効率化:
バリューチェーン分析により、各活動にかかるコストを詳細に把握し、コスト削減と効率化を図ります。例えば、物流プロセスにおける無駄を削減し、配送コストを低減するための改善策を実施します。

顧客サービスの向上:
バリューチェーン分析を通じて、顧客サービスの強化を図ります。例えば、顧客サポート体制を強化し、顧客満足度を向上させるための施策を講じます。

マーケティング戦略の見直し:
バリューチェーン分析により、マーケティング戦略を見直し、顧客ニーズに合った効果的なマーケティング活動を展開します。例えば、デジタルマーケティングの強化を図り、オンラインでの顧客獲得を推進します。

6.7. 継続的な評価と改善

バリューチェーン分析は一度行えば終わりではありません。継続的に評価と改善を行い、ビジネス環境の変化に対応しながら、常に競争優位性を維持することが重要です。

7. 業種別のバリューチェーン

バリューチェーンは、業界や業種によって実にさまざまです。

製造業のバリューチェーン
製造業のバリューチェーンは、以下のような活動で構成されます。

購買:
原材料や部品の調達を行う活動。供給元の選定、交渉、契約管理、購買活動などが含まれます。

製造:
原材料や部品を最終製品に変換する活動。製造プロセス、アセンブリ、パッケージング、メンテナンス、テストなどが含まれます。

出荷物流:
最終製品を顧客に届けるための活動。倉庫からの出荷、配送、流通センターの運営、在庫管理などが含まれます。

販売・マーケティング:
製品やサービスを顧客に販売するための活動。広告、販売促進、販売管理、価格設定、チャネル管理などが含まれます。

サービス:
顧客が製品やサービスを購入した後のサポート活動。設置、修理、メンテナンス、顧客サービスなどが含まれます。

製造業では、製造プロセスの効率化や品質管理が重要なポイントとなります。また、購買活動においても、コスト効率の高い調達戦略が求められます。

飲食業のバリューチェーン
飲食業のバリューチェーンは、以下のような活動で構成されます。

購買:
食材や飲料の調達を行う活動。供給元の選定、交渉、契約管理、購買活動などが含まれます。

製造:
食材を調理して提供する活動。調理プロセス、品質管理、衛生管理などが含まれます。

出荷物流:
食材や飲料の配送を行う活動。倉庫管理、配送管理、在庫管理などが含まれます。

販売・マーケティング:
飲食店のプロモーションを行う活動。広告、販売促進、メニュー開発、価格設定などが含まれます。

サービス:
顧客に対するサービス提供を行う活動。接客、注文対応、顧客サービスなどが含まれます。

飲食業では、食材の品質管理や調理プロセスの効率化が重要なポイントとなります。また、接客サービスの質も顧客満足度に直結するため、重要な要素です。

8. ファストファッションブランドの成功例

バリューチェーン分析を活用した成功例は、国内外で多く見ることができます。例えば、海外発のあるファストファッションブランドでは、工場で行う製造工程を除き、企画やデザイン、設計などの工程をすべて本社で行う体制を確立しています。サプライチェーンを効率化したことでコスト削減を実現し、同時に、商品完成までの時間を可能な限り短縮させることに成功しました。これにより、短期間で新たなデザインの商品を発表できるようになりました。

同ブランドの強みは、幅広い年齢層に向けた普遍性の高い商品を取りそろえる国内ファストファッションブランドとの差異となり、大きな付加価値だといえるでしょう。目まぐるしく変わる流行に敏感で、常に新しいものを求める若い世代の人から多くの支持を集めるようになっています。

具体的な事例として、このファストファッションブランドは以下のような戦略を展開しています。

迅速な商品開発:
市場のトレンドを迅速に取り入れ、新しいデザインの商品を短期間で開発しています。これにより、常に新鮮な商品を提供し、顧客の関心を引き続けています。

効率的なサプライチェーン管理:
製造工程を効率化し、コスト削減と迅速な商品提供を実現しています。例えば、生産拠点を戦略的に配置し、物流コストを最小限に抑えています。

強力なブランドイメージの構築:
広告やプロモーションを通じて、ブランドイメージを強化しています。特に、若い世代に向けたSNSマーケティングを積極的に展開し、ブランドの認知度を高めています。

多様な販売チャネルの活用:
オンラインとオフラインの両方で販売チャネルを展開しています。オンラインストアでは、ユーザー体験を向上させるためのインターフェース改善やカスタマーサポートの強化を行っています。

サステナビリティへの取り組み:
環境への配慮を重視し、持続可能な素材の使用やエコフレンドリーな製造プロセスを導入しています。これにより、環境意識の高い顧客層からの支持を獲得しています。

9. まとめ|強みに磨きをかけて競合他社との差別化を実現

バリューチェーン分析を通じて、自社の強みや弱みを明確にすることは、経営戦略の策定において極めて重要です。バリューチェーン分析により、各活動がどのようにして価値を創出しているかを理解し、顧客に提供する価値を最大化するための戦略を立案できます。

バリューチェーン分析を活用して、自社の強みを最大限に活かし、競合他社との差別化を図ることが求められます。

結論
バリューチェーン分析は、企業が自社の強みを最大限に活かし、競争優位性を確立するための強力なツールです。自社のビジネスプロセスを詳細に分析し、価値を創出するポイントを明確にすることで、効果的な経営戦略を立案し、実行することができます。

バリューチェーン分析を通じて、自社の強みと弱みを明確にし、競合他社との差別化を図るための具体的な戦略を立案することが求められます。競争が激化する現代のビジネス環境において、バリューチェーン分析を活用した戦略的な経営が、企業の持続的な成長と成功を支える鍵となるでしょう。

企業がバリューチェーン分析を効果的に活用し、自社の競争力を高めるためには、継続的な努力と改善が必要です。バリューチェーン分析を通じて、自社のビジネスプロセスを詳細に把握し、顧客に提供する価値を最大化するための具体的な施策を講じることで、競争優位性を確立し、持続的な成長を実現することができます。

バリューチェーン分析の理解と実践を通じて、企業が持続的な競争力を維持し、顧客満足度を高めるための効果的な経営戦略を構築することが期待されます。バリューチェーン分析を活用した戦略的な経営が、企業の成功と成長を支える重要な要素となることは間違いありません。

10.船井総研の事業計画書支援コンサルティングの特徴

船井総研では上記のポイントを踏まえたご支援を行っています。事業計画書支援コンサルティングサービスは、事業計画の進め方・勝てる戦略・計画の立案から事業案探し、評価、立ち上げ、展開に至るまで、幅広いサポートをご提供します。経験豊富なコンサルタントが最新のデータやノウハウをもとに、企業様の事業計画書作成をご支援いたします。ポイントは以下の5つです。

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執筆: B-search

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